Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Börja morgonen på bästa sätt med dessa 10 nyttiga och proteinrika frukostrecept
Att starta dagen med en nyttig frukost är viktigt för att ge kroppen den energi och näring den behöver.
Vi har samlat 10 fantastiska och proteinrika recept som hjälper dig att göra varje morgon till en härlig start. En nyttig frukost behöver inte vara tråkig, och dessa recept är fulla av smak och variation.
Utforska dessa läckra alternativ och lär dig mer om vikten av proteinrik mat för att hålla dig mätt och fokuserad under dagen. Njut av en nyttig frukost och känn hur din kropp tackar dig!
Gröt med keso och bär
Denna nyttiga frukost är både mättande och god.
Ingredienser – 1 portion:
- 80 g havregryn
- 250 ml vatten eller mjölk
- 200 g keso
- 50 g blåbär eller hallon
Näringsvärde:
- Kalorier: 500 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 9 g
Tillagning:
Koka gröt på havregryn och vatten eller mjölk. Toppa med keso, valfria bär (t.ex. blåbär eller hallon).
Lär dig mer om skillnaden mellan bra och dålig mat i vår artikel här, och förstå hur du kan göra hälsosammare val.
Yoghurt- och nötmix
En annan nyttig frukost att prova är denna härliga yoghurt- och nötmix.
Ingredienser – 1 portion:
- 300 g grekisk yoghurt eller kvarg
- 30 g valfria nötter (t.ex. mandlar, valnötter)
- 10 g frön (t.ex. chiafrön, linfrön)
- 50 g bär
Näringsvärde:
- Kalorier: 490 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 7 g
Tillagning:
Blanda grekisk yoghurt eller kvarg med valfria nötter (t.ex. mandlar, valnötter), frön (t.ex. chiafrön, linfrön) och bär.
Utforska dessa artikel om proteinrik kost och hur det hjälper dig att hålla ditt proteinintag i balans på ett gott och enkelt vis, samtidigt som du fokuserar på viktminskning.
Omelett med grönsaker och ost
För en proteinrik och nyttig frukost kan du prova denna omelett med grönsaker och ost.
Ingredienser – 1 portion:
- 4 stora ägg
- Salt och peppar
- 100 g hackade grönsaker (t.ex. paprika, spenat, tomat)
- 50 g riven lågkcal ost
Näringsvärde:
- Kalorier: 440 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g
Tillagning:
- Vispa ihop ägg och krydda med salt och peppar.
- Häll i en het panna och tillsätt hackade grönsaker (t.ex. paprika, spenat, tomat) och riven ost.
- Vänd omeletten på mitten när den är klar.
Proteinpannkakor
Dessa proteinpannkakor erbjuder en smakrik och nyttig frukost för hela familjen.
Ingredienser – 1 portion:
- 3 stora ägg
- 1 stor banan
- 60 g havregryn
- 30 g valfritt proteinpulver (t.ex. vassle eller ärtprotein)
- Servera med yoghurt och bär
Näringsvärde:
- Kalorier: 540 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 7 g
Tillagning:
Blanda ägg, banan och havregryn i en mixer.
Grädda små pannkakor
Servera med yoghurt och bär.
Chiapudding
Denna chiapudding ger dig en nyttig frukost som är rik på protein och fiber, perfekt för att starta dagen.
Ingredienser – 1 portion:
- 40 g chiafrön
- 300 ml mjölk eller växtbaserad dryck (t.ex. mandelmjölk)
- 30 g valfritt proteinpulver
- 50 g bär
- 15 g nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
Näringsvärde:
- Kalorier: 480 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 23 g
- Fiber: 14 g
Tillagning:
Blanda chiafrön med mjölk eller växtbaserad dryck (t.ex. mandelmjölk) och låt stå över natten.
Toppa med bär, nötter innan servering.
Kvarg med frukt och müsli
En skål kvarg med frukt och müsli är en välbalanserad och nyttig frukost som ger dig energi under hela förmiddagen.
Ingredienser – 1 portion:
- 300 g kvarg
- 1 äpple, skalat och skivat
- 1 päron, skalat och skivat
- 50 g müsli eller granola
Näringsvärde:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 7 g
Tillagning:
- Blanda kvargen i en skål.
- Toppa med skivade frukter och müsli/granola.
Smoothie med proteinpulver
Denna smoothie med proteinpulver är inte bara läcker utan också en nyttig frukost som hjälper dig att nå dina dagliga proteinmål.
Ingredienser – 1 portion:
- 250 ml yoghurt (naturell eller smaksatt)
- 1 banan
- 100 g frysta hallon och blåbär
- 1 skopa proteinpulver (cirka 30 g)
- Valnötter och frön för garnering (valfritt)
Näringsvärde:
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 8 g
Tillagning:
- Mixa yoghurt, banan, bär och proteinpulver i en mixer eller blender tills en jämn konsistens uppnås.
- Häll upp i ett glas och toppa med nötter och frön om så önskas.
Upptäck hur du kan balansera ditt proteinintag med dessa 5 goda fiskrecept, fulla av smak och hälsosamma fetter.
Kesoplättar
Dessa kesoplättar är ett utmärkt alternativ för en nyttig frukost som både är mättande och rik på protein.
Ingredienser – 1 portion:
- 250 g keso
- 2 ägg
- 80 g havregryn
- 1/2 tsk kanel
- Bär, yoghurt för servering
Näringsvärde:
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g
Tillagning:
- Blanda keso, ägg, havregryn och kanel i en mixer eller blender tills en jämn smet uppnås.
- Hetta upp en panna på medelvärme och grädda små plättar, cirka 1-2 minuter per sida.
- Servera med bär, yoghurt och honung.
Bli inspirerad av dessa kalorisnåla såser, perfekta för att sätta extra smak på dina måltider utan att lägga till för många kalorier.
Frukostburrito med kyckling och grönsaker
För en smakrik och nyttig frukost, varför inte prova en frukostburrito fylld med kyckling och grönsaker?
Ingredienser – 1 portion:
- 1 fullkorns- eller majstortilla
- 100 g strimlad kyckling (kan vara kall eller varm)
- 2 ägg, stekta eller rörda
- 50 g svarta bönor
- Hackade grönsaker (t.ex. paprika, tomat, majs)
- Riven ost (valfritt)
- Salsa för servering
Näringsvärde:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g
Tillagning:
- Lägg tortillan på en tallrik.
- Fördela kyckling, ägg, bönor, grönsaker och eventuellt riven ost jämnt över tortillan.
- Vik in sidorna och rulla ihop för att bilda en burrito. Servera med salsa.
Läs vår guide om kalorier och vikt, och lär dig hur du kan hantera ditt kaloriintag för att nå dina vikt- och hälsomål på ett hållbart sätt.
Smörgås med avokado och kalkon
Smörgås med avokado och kalkon är en härlig kombination som ger en både näringsrik och nyttig frukost, perfekt för att hålla dig mätt fram till lunch.
Ingredienser – 1 portion:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 100 g keso
- 1/2 avokado, skivad
- 50 g kalkon (skivad påläggskalkon eller rester från en hel kalkon)
Näringsvärde:
- Kalorier: 500 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 10 g
Tillagning:
- Bred keso på brödskivorna.
- Toppa med skivad avokado och kalkon.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Servera som en öppen smörgås eller sätt ihop de två brödskivorna och ät som en vanlig smörgås.
